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https://www.inuitcoffee.com/

◆焙煎士が厳選した産地のシングルオリジン
◆豆の個性を最大限に活かすローストを追求

【土地の特徴を生かして苦味と酸味を控えめに。
クリアな舌触りの上品なケニアに 】

ケニアらしくしっかりとしたコクがあり、ジューシーな余韻の残る苦みのないすっきりとしたコーヒー。ほのかに残るカシスやブラッドオレンジのフルーティさと青リンゴの甘みがジューシーな余韻になっています。

ケニアといえば、深めか浅めかで焙煎するところが多いですが、その間のシティローストで焙煎しています。この土地の特徴を生かして、苦味と酸味を控えめにクリアな舌触りの上品なケニアに仕上げています。

産地：ニエリ県コンユ　
　　　カリンドゥンドゥコーヒーファクトリー
標高：1650m
品種：SL28、SL34
精製方法：ウオッシュド
ロースト度合い：シティロースト（中深煎り）

コク　　　　　　★★★☆☆
フルーティ　　　★★★☆☆
渋味・苦味　　　★★☆☆☆　　　
甘み　　　　　　★★★★☆
香り　　　　　　★★★★☆
クリーンさ　　　★★★★☆

＜農園情報＞
カリンドゥンドゥ・ファクトリーはバリチュ農協に所属しており、近隣の520の小規模農家から集められたコーヒーチェリーから精製しています。標高1,650m, 年間降雨1,100mm、コーヒーの生育に必要なミネラルと有機物を含む赤色火山性の土壌で育ち、この理想的な条件から生み出されるコーヒーは明るく上質な酸質、ボディ感、カシスのような風味を持ち世界中から愛されています。

バリチュ農協は、ケニア山を中心にニエリ県の南部で生活している1,450戸の小規模農家を構成員とする協同組合です。地道に農家との関係を築き、支援し、地域全体の利益の底上げに尽力しています。前年の収穫物から積み立てた資金を元に農家への学費の前払いを行って子供たちを安心して学校に通わせたり、農家の家族が必要な生活必需品を購入するための資金や、コーヒー以外の農作物の購入、緊急時の資金など金融セーフティネットの役割も果たしております。

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・名称：レギュラーコーヒー
・原材料名：コーヒー豆
・生豆生産国名：ケニア
・内容量：200g
・賞味期限：パッケージに記載
・保存方法：直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。
・使用上の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。
・販売者：inuit coffee roaster 乾智彦
　　　　　神奈川県三浦郡葉山町堀内３８７
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＝配送について＝
・配送はヤマト運輸のポスト便（ネコポス）で行います。
┗A4サイズの封筒 or 薄型段ボールにて、ポストへ投函させていただきます。（ご不在でもお届け可能）
┗ポストサイズによっては、ポストに入らない場合があります。その場合、配達員より直接のお渡しとなります。（ご不在の場合、不在通知）
┗～400gは1個口 / ～800gは2個口でのお届けとなります。（送料は箱数に関わらず一律190円）
┗着日指定は対応しておりません。
┗離島など一部の配達地域を除き、発送日から翌日～翌々日のお届けが目安です。

＝商品発送のタイミング＝
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＝納品書・領収書について＝
特にご指定がなければ、納品書や領収書の同梱はいたしておりません。
必要な場合、恐れ入りますが備考欄に「領収書の同梱希望」などご記載ください。

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